黑椒牛肉披萨怎么做-taptap国际版官网入口
精品
独家
481.6万 浏览
2.0万 收藏
有时候做披萨的时候，把食材炒熟后，再烤成披萨，比直接烤要好吃些，比如这个黑椒牛柳披萨，鲜嫩的牛肩肉切成条，加少许青红椒炒熟，最后再加上现磨的黑胡椒碎，用来做披萨的馅料超级适合。
一起来做好吃的黑椒牛柳披萨吧。
9寸披萨盘的量。
黑椒牛肉披萨的做法
步骤1
面团食材准备。步骤2
除了黄油之外的披萨面团材料，放入面包机。开启饺子面团程序。运行到一半时间，剩余七分钟的时候，打开盖子。看到光滑的面团，放入室温软化的黄油，继续运行到程序结束。步骤3
也能拉出膜来，虽然不够坚韧，但是做披萨完全够了。步骤4
放入容器，发酵至大约2倍大小。用手指蘸面粉能够戳出一个不回缩的洞，面团本身也是饱满有弹性。步骤5
发酵好的面团，排出其中的大气泡，静置一小会后团擀成薄片，比披萨盘略大。步骤6
面胚放入披萨盘，整理一下边缘，用叉子叉出小孔，避免烤的时候鼓泡。步骤7
抹上披萨酱或者别的适合的酱汁，我用的番茄酱和牛排酱1:1混合，味道也很好。步骤8
烤箱预热180度，放入胚子烤10分钟。步骤9
炒锅放油，下入洋葱爆香，下入牛柳滑炒，加蚝油调味，再加入青红椒丝炒一会，最后加入现磨黑胡椒碎即可。步骤10
烤好的胚子拿出来，铺一些洋葱丝。步骤11
撒一些奶酪。步骤12
铺上刚才炒好的黑椒牛柳。步骤13
再铺上一些奶酪，表面撒一些青红椒做装饰。步骤14
再次送入烤箱200度烤15分钟左右即可。步骤15
15、烤好的披萨切块食用，趁热吃。步骤16
很好吃。黑椒牛肉披萨的烹饪技巧
1、自己吃，奶酪多多才好吃。
2、披萨对温度要求不是那么严格，观察表面奶酪融化，微微变黄就可以了，不要烤焦，焦了就不拉丝了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-19
黑椒牛肉披萨的其他做法
黑椒牛肉披萨的全部作品
-
1
-
1
-
1
你当前的位置：taptap国际版官网入口 > 黑椒牛肉披萨#有颜值的实力派#
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 17 黑椒牛肉披萨#有颜值的实力派#的做法步骤
收藏成功，选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活